Receita de pudim de leite condensado com três ingredientes

Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa para seus amigos, visitas ou família, o pudim de leite é uma opção também para quem quer ganhar um dinheiro extra, você poderá vender no seu trabalho e faculdade.

Pudim de leite condensado (Foto:Reginaldo Vergilio)

Pesquisando por ai em padarias e supermercados o vi que esse doce é um pouquinho "salgado" para você comprar pronto, então a melhor coisa é preparar em sua casa e para fazer essa delícia irá precisar somente de 3 ingredientes:
1 lata de leite condensado e a mesma medida de leite
2 ovos grandes
Açúcar para caramelizar

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata por cerca de 4 minutos em velocidade média.
Em uma panela coloque a medida de uma xícara de açúcar e cerca de 3 colheres de água, leve ao fogo até caramelizar.
Caramelize uma forma com furo no meio, em seguida coloque a massa feita no liquidificador.
Com papel alumínio tampe a forma, coloque água em uma forma retangular ou redonda e leve ao forno com temperatura de 200 ºC.
Não tem um tempo específico de cozimento, pois pode haver uma variação, então para saber se está cozido espete com um garfo e se sair limpo está pronto.
Para desenformar espere cerca de 12 horas na geladeira, e pronto boa apetite.

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